菜谱

用料 步骤 步骤1 称量 80g 粉丝，将粉丝剪断，然后用水泡 20 分钟。 步骤2 锅中倒入油，油烧热后，加…

用料

用料 步骤 步骤1 – 准备工作 材料准备：将螺丝椒切成大块，五花肉全肥的切下来备用，瘦肉切成薄片…

用料 步骤 步骤1 将廋肉切成薄片，每一片不宜过大；将辣椒切成小块。将姜和蒜切成片。 步骤2 锅中不放油，将锅…

用料 步骤 步骤1 将牛肉切成片，加入1勺白酒，1勺生抽，1勺耗油，半勺老抽，2勺花椒面，1勺鸡精，1勺玉米淀…

用料 步骤 步骤1 鸡翅从中间切成两半，切完的鸡翅用冷水洗几次，洗掉部分血渍。 步骤2 姜切片，辣椒切成圆柱状…

配料 步骤 冷水洗干净 牛腩切块 焯水,2勺料酒，半个姜片，大葱半根（有的话） 牛肉炒上色 冷锅加花生油，加入…

用料 步骤 步骤1 将花甲导入容器中，想容器中加水至刚好覆盖花甲，往里面加入两勺盐和一勺香油（为了让花甲吐沙）…

用料 步骤 步骤1 准备好排骨，切半个姜和半根葱白，剩余的半个葱白和生姜留着后面用。 步骤2 将莲藕切成小块，…

用料 步骤 将莲白洗干净，沥干水。 将锅烧热，然后加入油，待油烧热后，倒入准备好的莲花白，翻炒一会儿，直到莲白…