荤菜

材料 材料 量 排骨 300g 玉米 1根 料酒 2勺 姜 10片 盐 1勺 白胡椒粉 半勺 葱花 部分 步骤…

用料 用料 量 青椒 2个 鸡蛋 2个 豆瓣酱 1勺 生抽 2勺 耗油 1勺 淀粉 1勺 白糖 1勺 辣椒面 …

用料 用料 量 酸豆角 一袋 肉末 250g 干辣椒 5个 蒜 5个 料酒 1勺 生抽 1勺 老抽 1勺 步骤…

用料 材料 量 排骨 500g 豆豉 1勺 红辣椒 8个 绿辣椒 8个 啤酒 330ml 蒜 6-10瓣 葱 …

用料 用料 量 茄子 2个 醋 半勺 豆瓣酱 2勺 白糖 半勺 姜 4片 蒜 2个 生抽 2勺 淀粉 20g …

用料 材料 量 鱼 1500g 淀粉 30ml 花椒 30-50粒 姜 1块 油 10ml+40ml 料酒 7…

用料 步骤 与麻辣龙虾尾类似 青椒切成三段，干辣椒可以直接用一整个，不用切

用料 步骤 锅中倒入冷水，将葱段，排骨放入水中，倒入一勺料酒，开始潮水，将血水舀出，然后将排骨盛出备用。 锅中…

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