杨枝甘露
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用料
[table id=26 /]步骤
步骤1
称重 40g 西米，不用淘米，等水烧开后，直接放在锅中煮。直到西米煮至透明，西米的白色完消失。
步骤2
将芒果按照里面的核切成 3 瓣。其中边上两瓣，在里面横竖划若干刀，然后用双手把芒果翻过来，用小刀将芒果切下来。剩余的芒果果肉用小刀刮下来，然后搅拌成泥。
步骤3
将芒果泥、西米，牛奶和椰奶倒在一起，充分搅拌即可。
步骤4
最后在上面加一点西柚和几片薄荷装饰。
成品
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