番茄土豆牛腩
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配料
[table id=6 /]步骤
冷水洗干净
牛腩切块
焯水,2勺料酒，半个姜片，大葱半根（有的话）
牛肉炒上色 冷锅加花生油，加入冰糖，小火煮出糖色，然后倒入牛腩，炒均匀， 一勺生抽，半勺老抽，然后加入姜香叶干辣椒桂皮炒出香味
将炒好的牛腩倒入到热水中
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